減農薬・無農薬・有機・オーガニックの御茶珈琲

1BLACKBIRD ◆J9VTR9kM3Y 2006-04-25 00:49:45

健康食と言うか、健康嗜好品として健康板で立てればいい

かも知れませんが、やっぱり御茶珈琲の板で立てたかった

のです。最近スーパーやドラッグストアで簡単に入手出来る

様に成りました。身近に成って来た減農薬・無農薬・有機

栽培の御茶珈琲に付いて語りましょう。個人的には御茶は

皮を剥いたり水洗いしたり出来る果物野菜と違って、残留

農薬が恐い様な気がします。科学的な根拠は持って

ませんが。

3名無しさん@( ・∀・)つ旦~2006-04-26 00:21:11

3get

昔、仕事で果物の消毒に次亜塩素を使ってたっけな。

劇物で凄い臭いなんだよね。密室内で蒸気が充満したときは

死ぬかと思った(;´Д`)

4BLACKBIRD ◆dvLJglWI7A 2006-04-26 00:39:03

>>3

果物は何でした?果物と共に人間も一緒に消毒。密室

と言う事はハウス栽培?

5名無しさん@( ・∀・)つ旦~2006-04-26 01:10:36

何だったかな・・・キーウィだったかな

プリンアラモードとか、洋菓子を作っていたのですよ。

それで、消毒室の水槽に水を張って、そこに次亜塩素を若干投入、

果物も一緒に投入。塩素をたっぷり吸ったであろうキーウィを盛り付けていましたよ。

当然ながら皮は剥いてましたが。

ある日、水槽に入れる際に、次亜塩素を床にこぼしてしまったので

ホースを引っ張ってきて水で洗い流そうとしたら

塩素の臭いが部屋中にムゥワァーーーッ!!!

あの時は身の危険を感じたね。トイレ用洗剤で死者続出なんてのが社会問題になってた頃だったかな。

8名無しさん@( ・∀・)つ旦~2006-04-26 23:12:47

>>3、>>5をちょっと訂正

「消毒」→「殺菌」でした。記憶があやふやなもので、すいません。

あの当時、バナナとメロンも塩素溶液に浸していたかも?

HASSPだったかな、食品製造関係は大抵、衛生管理はそれなりに厳しいですよ。

O−157の時も、ちょっとした騒ぎになったし。

>>7

化学の知識はサパーリなので、ひとつ利口になりました。

こちらこそありがとうございました。

9BLACKBIRD ◆dvLJglWI7A 2006-04-26 23:36:16

>>8

次亜塩素酸ナトリウムが水と反応すると言う事を書きましたが、

どうもおかしいみたいです。違ってるかも。酸と反応する事が

有っても、水と反応するのはどうなんでしょうかね?濃度が

高いとそう言う事が起こりそうですが。以上蛇足でした。

14名無しさん@( ・∀・)つ旦~2006-08-12 00:35:01

コクテール堂のガヨ・マウンテンは自然栽培の豆らしいけどメチャウマだよ。

19名無しさん@( ・∀・)つ旦~2006-08-20 09:05:49

age

33名無しさん@( ・∀・)つ旦~2007-05-14 00:46:10

有機とかの基準って、生産ラインが専用でないとだめらしいね。

つーことは、買ってきても淹れる道具やカップも専用でないと意味ないってことですなw

35名無しさん@( ・∀・)つ旦~2007-09-06 10:44:37

お願いしますm(_ _)m教えて下さい。オーガニック豆100パーのコーヒーって薬局で売ってますか?

37名無しさん@( ・∀・)つ旦~2007-12-17 00:17:39

>>35

薬局には薬とあっても健康食品しか売ってないですよ

私はオーガニック豆売ってる焙煎屋さん見つけたので

そこが閉店するまで買い続ける所存ですが

38名無しさん@( ・∀・)つ旦~2007-12-21 21:29:00

>>37

有機栽培豆売ってる店県内でみつけた

俺もそこが閉店するまで買い続けるよ

あそこ閉めたらどうしよう((((;゜Д゜))))ガクガクブルブル

48名無しさん@( ・∀・)つ旦~2009-08-29 14:50:39

誰か日本初、有機JAS認定のオーガニック缶コーヒー飲んだ人いる?

hhttp://www.lon-cafe.com/

52名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010-04-12 11:43:23

【国際】「光る食肉」、中国各地で報告 化学汚染が原因か★3

hhttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1271003804/

>スーパーや市場で買った豚肉や魚が、夜の暗闇の中で光を放つと、中国各地で相次ぎ報道されている。

>専門家らは、有毒物質に大量汚染された可能性を指摘する。

59名無しさん@( ・∀・)つ旦~2010-12-29 11:55:21

オーガニックとか有機栽培は無農薬栽培とは違い農薬の使用を認めている。

無農薬栽培の農産物はどんな寄生虫や病原菌が付着しているか心配だ。

67名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011-06-14 07:05:48

>>59

オーガニックとは有機栽培と訳すのです。そして有機栽培とは、無農薬栽培で

かつ化学肥料を用いない栽培方法のことです。

言葉の定義は勉強しましょう。

その上で、こんなものは一種の宗教のようなもので、いい品質など望めません。

今の栽培作物は、長い時間をかけて野生から改良してきたものです。

多くの化学肥料と適切な農薬を使うことで最大限栽培特性を発揮するように、

作り上げてきました。

そもそも、野生の状態でお茶ばっかり生えていたりコーヒーの木が生え揃って

いることなどありえません。

人工的に密生させれば、自然に比べて栄養状態や病害虫の条件は劇的に悪くなり、

肥料や農薬が必要なことは明白です。

有機栽培とは、現代人から栄養豊かな食物と抗生物質を取り上げたようなもので、

健康で長生きなど望むすべもないことでしょう。

66名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011-06-14 01:45:29

昨日のぞいた店ではオーガニックにこだわるあまり

静岡茶や三重産海産物が並んでたわ。

ま、売れてたからいいか。

そういえば小麦は今年収穫したものかな。。

68名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011-06-14 12:16:14

>>66のように、こだわりの店は原発とか関係無く売って

るところがある。

三重は福島宮城を支援するためにやっすく海産物を買い取ってるから

いくら三重産と書いてあっても買わない。

私なら静岡茶や被災地野菜を売る店は潰れるまでネガティブキャンペーンをやる。

バブルを経験した金持ちにはことあらば復讐するんで。

70名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011-06-19 00:23:57

>>66

今、日本列島はまさに麦秋、まだ小麦は畑だよ、九州あたりは取り入れか・・

国産小麦はこれから収穫、粉にする、今買い時、去年のがまだまだある、間に合うよ。

71名無しさん@( ・∀・)つ旦~2011-11-01 20:53:19

>>67

オーガニックとは有機栽培と訳すのです。そして有機栽培とは、無農薬栽培で

かつ化学肥料を用いない栽培方法のことです。

これは少し違う、農薬も化学肥料も認定されたものは使用できるのです。農水省の

担当者もそのことは承知している、詭弁であることを。

それ以後のコメントは正しいことを仰っている。

78名無しさん@( ・∀・)つ旦~2014-11-11 08:45:55

このスレ8年で70台佳代

79772014-11-11 22:55:43

>>78

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y’  70代佳代`ヽ/     /            |      |ヽ ‘´ 80代香奈  イ